11 de Janeiro de 1799

Hoje, tornei à casa de Mr. Bartram que, fazendo-me um seco acolhimento, ajustou comigo uma caixa de sementes por 2 1/2 guinéus, e ficou de mas mandar. Uma casaca e calções que mandei tingir me custaram 1$600 réis.

É uma observação que em Filadélfia não há botequins mais que um (que apenas lhe compete este nome), chamado Café House, em City Tavern, onde se faz todos os dias a praça dos negociantes. (Nota à margem – É sustentado por subscrições de particulares, cujos nomes estão em uma lista, e as subscrições se renovam todos os anos.)

O mercado consta de três telheiros, que existem na rua High-Street, vulgarmente chamada Market-Street; cada telheiro tem ocomprimento de quarteirão da rua, está feito com pilares de tijolos, commesas pelos lados, cabides, etc., para se pôr a carne, e tudo mais que sevende. O asseio é infinito, e o sossego no meio desta infinidade de genteé digno de nota. Não há outro guarda ou superintendência que dois oficiais,que servem para pesar aqueles artigos em que se supõem que ovendedor usou de dolo. A imensidade de carros, que vêm do campo com todas as provisões para o mercado, param antes do mercado, na mesma rua, arrumando-se sem confusão alguma, e a rua é tão larga que cabem os espaçosos telheiros do mercado, e pelos lados podem passaros carros e carruagens, ficando ainda os passeios imediatos às casasonde ninguém pisa senão os peões; o mercado, inda que é todos os dias,é contudo infinitamente mais considerável nas quartas-feiras e sábados (vide dia seguinte).