15 de Outubro de 1798

Ao pé do Camarote do Contramestre, que também é piloto, se acha a seguinte tábua de mantimento dos marinheiros:

Domingo - carne de porco e ervilha,
Segunda-feira - feijão e batatas;
3ª-feira - carne de porco e feijão, etc., etc., etc.

Esta tábua que é uma consequência de um acto do Congresso nunca foi executada a bordo do meu navio.